2012年04月15日

わさび菜

最近お気に入りの食材は「わさび菜」である。
黄緑色のちじれた葉っぱさわやかな味は、お肉のつけ合わせにぴったりだ。
ただ、あまり市場に出回っていない。
ときどきスーパーの地元生産者のコーナーで見つけると、喜んで買っている。
畑でどのようにつくられているのかしら?
プランターでも栽培できるのかな?
わさび菜
タンドリーチキンのつけ合わせのわさび菜
いっしょに食べるとおいしいよ!
わさび菜

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Posted by ケロちゃん at 22:22│Comments(4)料理
この記事へのコメント
ケロちゃん こんにちは。
わたしも「わさび菜」大好きです。
産直コーナーなどで見かけるとすぐ買います。
サラダにしてもおいしいわね。    
 
ケロちゃんはお料理とてもお上手ですね。
そして、文才もあってうらやましいわ。
同じ木曜日だからまたいろいろ教えてね
Posted by Kちゃん at 2012年04月16日 17:13
ケロちゃん

初めまして 私も木曜日ですが この頃お休みばかりです

お料理上手ですね
葉物野菜は、プランターで大丈夫

水菜・チマサンチェ・サラダナなど 作り朝食に 重宝しています。

それに ジャム美味しそう
私も買い物に行くと まず 今だとイチゴ覘みし ジャム用が出ていると

つい誘われ 買ってしまうんですね  案外美味しいんですよね
半分ぐらい食べてしまいます・・・

色んな作り方教えて下さい (*^^)v
Posted by としちゃん at 2012年04月16日 22:37
Kちゃんコメントありがとう!
わさび菜ほんとにおいしいですよね。
わさび菜同盟をつくりましょうか。
木曜日に会いましょう。声かけてくださいね。
Posted by ケロちゃんケロちゃん at 2012年04月16日 23:01
としちゃん はじめまして
私は食べることが好きでついいろんなものを作りすぎてしまいます。
としちゃんは、どうですか?

今、うちもリーフレタスをプランターに植えています。
わさび菜の種売ってるのかな?
見つけたら種まきしてみます。

木曜日に会いましょうね。声かけて下さいね。
Posted by ケロちゃんケロちゃん at 2012年04月16日 23:33
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